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Buanderie de l'hôtel

Hygiène en blanchisserie - La norme 14065

CONTEXTE

Les directeurs de maisons de retraite et d’EHPAD sont directement concernés par les problématiques d’hygiène et de sécurité du linge. Leur mission consiste à protéger efficacement les résidents de ces établissements contre tous les risques de contamination microbiologique qui pourraient avoir des conséquences désastreuses. En effet, les personnes âgées ont une santé particulièrement fragile. Mettre en place des règles d’hygiène strictes conformes à la méthode RABC est une solution efficace.

DUREE

1 journée diagnostic et formation de l encadrement

2 jours de formation 

En intra uniquement

 

FORMATEUR:

Jean Pierre Guignard, Cadre Supérieur Infirmier Hygiéniste

 

OBJECTIFS PEDAGOGIQUES

- Apporter les connaissances indispensables en hygiène au personnel travaillant en lingerie.

- Identifier lesrisques infectieux en lingerie et donner aux personnels les moyens d’ une prévention efficace.

- Connaître et comprendre la norme EN 14065 (RABC) afin d 'en faciliter la mise en œuvre

- Acquérir des connaissances afin de pouvoir analyser ses propres pratiques.

 

DEROULE PEDAGOGIQUE

 

1 Analyse de l’existant :

Identification des points positifs et des points perfectibles par rapport à une situation optimisée. Cette analyse fera l’objet d’un rapport remis à la direction de l’établissement.

 

2 Données élémentaires d’hygiène hospitalière et de microbiologie

o Les microorganismes

o Les vecteurs de transmission

 

3 Les procédés de désinfection

o désinfection des surfaces des différentes zones du service blanchisserie

     le bionettoyage

     la désinfection par spray

     les désinfectants

            · produits

            · normalisation

o la désinfection du linge

    les techniques

    les produits

    les normes

    les contrôles

    la réglementation en vigueur

 

4 L’hygiène en lingerie

o hygiène des locaux

    les circuits

    les zones à risques

    propreté et désinfection des locaux

o hygiène du linge

    traitement du linge contaminé

        · germes pathogènes, les sporogènes

        · bactéries multi-résistantes

        · parasite ( gale, poux)

   les contrôles

        · les contrôles macroscopiques

        · les contrôles microscopiques ( les seuils d'acceptabilité)

o hygiène et logistique

    les lieux de stockage ( linge souillé/linge propre)

    la marche en avant

    les circuits de distribution et de collecte

 

5 Hygiène et protection du personnel

o les risques infectieux

o les mesures d’hygiène pour le personnel travaillant au caveau

o mesures de protection

     · l’hygiène corporelle

     · le lavage des mains

     · vêtement de travail

     · articles de protection

     · EPI ( équipement de protection individuelle)

o Protection capillaire

o Protection des mains

o Protection respiratoire

o Les accidents d’exposition au sang ( AES)

 

6 La norme EN 14065

La démarche RABC

la démarche RABC la réglementation les recommandations son intérêt commercial

la démarche RABC et l assurance qualité

les différentes étapes de la démarche

       * identifier les risque microbiologique à chaque étape du process du traitement du linge

       * la maîtrise des risque microbiologiques

       * analyse des risques identifier les points de maîtrise

       * identifier les limites critiques et leurs tolérances

       * élaborer un système de surveillance

       * gestions des actions correctives

       * les procédures du système RABC

       * système d 'enregistrement de documentation du système RABC

le diagramme du processus de traitement du linge

       * colecte, réception, stockage et tri du linge souillé

       * traitement du linge ( lavage essorage)

       * séchage et finition

       * contôle et libération du linge propre

       * protection du linge, transport et livraison

       * des procédures pourront être élaborées au cours de la formation, en fonction des besoins à titre documents de travail.

 

MOYENS PEDAGOGIQUES

- apports théoriques via powerpoint

- quizz de connaissances

 

EVALUATIONS

- En début de formation ou avant la formation par un quiz de connaissances

- En fin de formation par le quiz de connaissances identique à celui du début de formation.

o Mesure des acquis.

- Analyse constructive et mesure des écarts par rapport aux pratiques au sein de l’établissement.

- Evaluation de satisfaction sur les thèmes abordés par oral entre les participants et le formateur.

- Evaluation de satisfaction de la prestation pédagogique par écrit.

 

DELAIS D'ACCES

Date à définir, formation proposée uniquement en intra

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